Тофу на пару
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тофу на пару

1. Тофу - 250 грамм
2. Соевый соус - 40 миллилитров
3. Масло кунжутное - 15 миллилитров
4. Кунжут обжаренный - 1/2 ст. ложки
5. Лук зеленый - 5 грамм
6. Красный молотый перец - по вкусу
7. Огурец - 80 грамм

Как вкусно приготовить - Тофу на пару

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Тофу на пару: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тофу отварите на пару 3-4 минуты. Можно сделать это в пароварке, я использую просто сито и кастрюлю.

1. Этап. Тофу на пару: Тофу отварите на пару 3-4 минуты. Можно сделать это в пароварке, я использую просто сито и кастрюлю.

3. Этап

Нарежьте тофу кубиками среднего размера.

1. Этап. Тофу на пару: Нарежьте тофу кубиками среднего размера.

4. Этап

Огурец натрите кольцами с помощью спирулайзера или просто нарежьте тонкой соломкой.

1. Этап. Тофу на пару: Огурец натрите кольцами с помощью спирулайзера или просто нарежьте тонкой соломкой.

5. Этап

Для соуса смешайте соевый соус с кунжутным маслом и острым молотым перцем.

1. Этап. Тофу на пару: Для соуса смешайте соевый соус с кунжутным маслом и острым молотым перцем.

6. Этап

Добавьте мелко порезанный зелёный лук и обжаренный кунжут.

1. Этап. Тофу на пару: Добавьте мелко порезанный зелёный лук и обжаренный кунжут.

7. Этап

Выложите на тофу порезанный огурец, сверху полейте соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Тофу на пару: Выложите на тофу порезанный огурец, сверху полейте соусом. Приятного аппетита!