Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сыроедческий салат с пророщенной зелёной гречкой
Как вкусно приготовить - Сыроедческий салат с пророщенной зелёной гречкой
1. Этап
Зелёную гречку промыть под холодной водой, высыпать в стеклянную посуду и оставить на 2 часа. Снова промыть в большом количестве воды несколько раз, поскольку живая гречка слизистая, слить воду через сито. Выложить на широкую поверхность, разровнять тонким слоем. Накрыть марлей, оставив доступ для воздуха. Оставить на ночь до появления ростков, после убрать в холодильник.
2. Этап
Огурец, помидор, лук нарезать.
3. Этап
Выложить все ингредиенты на тарелку, перемешать.
