Салат из осьминога
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из осьминога

1. Осьминог - 1 килограмм
2. Картофель - 1 килограмм
3. Петрушка - 1/2 пучка
4. Масло оливковое - 3 ст. ложки
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из осьминога

1. Этап

Осьминога тщательно почистите и промойте под проточной водой.

1. Этап. Салат из осьминога: Осьминога тщательно почистите и промойте под проточной водой.

2. Этап

Вскипятите воду и варите осьминога 45 минут.

1. Этап. Салат из осьминога: Вскипятите воду и варите осьминога 45 минут.

3. Этап

Отварите картофель «в мундире».

1. Этап. Салат из осьминога: Отварите картофель «в мундире».

4. Этап

Осьминогу дайте остыть, порежьте его на кусочки.

1. Этап. Салат из осьминога: Осьминогу дайте остыть, порежьте его на кусочки.

5. Этап

Картофель почистите и нарежьте кубиками.

1. Этап. Салат из осьминога: Картофель почистите и нарежьте кубиками.

6. Этап

В большой миске смешайте кусочки осьминога и картофеля, добавьте соль, оливковое масло и мелко нарезанную петрушку. Перемешайте салат.

1. Этап. Салат из осьминога: В большой миске смешайте кусочки осьминога и картофеля, добавьте соль, оливковое масло и мелко нарезанную петрушку. Перемешайте салат.

7. Этап

Подайте салат из осьминога и картофеля теплым или холодным. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из осьминога: Подайте салат из осьминога и картофеля теплым или холодным. Приятного аппетита!