Ингредиенты для - Карамельный соус к десертам

1. Сахарная пудра 2 стакана
2. Масло сливочное 1/2 стакана
3. Молоко 1/4 стакана
4. Ванилин 1 щепотка
5. Вода 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Карамельный соус к десертам

1 . Этап

1. Растворите сахарную пудру с водой, подогрейте на огне до коричневого цвета.

1. Этап. Карамельный соус к десертам: 1. Растворите сахарную пудру с водой, подогрейте на огне до коричневого цвета.

2 . Этап

2. Добавьте молоко в сахарную смесь и снова подогрейте на огне.

1. Этап. Карамельный соус к десертам: 2. Добавьте молоко в сахарную смесь и снова подогрейте на огне.

3 . Этап

3. В конце добавьте сливочное масло и ванилин. Грейте карамель до тягучего состояния, пока не выпарится вода.

1. Этап. Карамельный соус к десертам: 3. В конце добавьте сливочное масло и ванилин. Грейте карамель до тягучего состояния, пока не выпарится вода.
Карамельный соус к десертам
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Плов без воды
Плов без воды
1. Молоко немного нагреть и отправить туда шафран. На...
Постный жюльен с грибами и тофу
Постный жюльен с грибами и тофу
С грибов слить жидкость, порезать на дольки. Лук почис...
Маковые булочки-рулеты
Маковые булочки-рулеты
Начнем с приготовления теста. В теплом молоке раствори...
Коричные рулетики
Коричные рулетики
Белки отделяем от желтков. Размягченное сливочное масл...
Бисквитный торт с ликером
Бисквитный торт с ликером
Приготовление этого торта не потребует очень много сил...
Шоколадный пирог с орехами
Шоколадный пирог с орехами
Маргарин (масло сливочное) мягкое взбить, добавить сах...
Блины конопляные на молоке
Блины конопляные на молоке
В теплое молоко добавить соль, сахар и дрожжи. Перемеш...
Свинина Улетевшие птички
Свинина Улетевшие птички
При приготовлении этого блюда будем использовать свежи...
Пряный морковный кекс в кружке
Пряный морковный кекс в кружке
Морковь натереть на мелкой терке. Должно получиться 3...
Десерт имбирный
Десерт имбирный
Имбирь натрите на терке, выдавите сок. Жмых не выбрасы...
Рогалики Творожно-мармеладное удовольствие
Рогалики Творожно-мармеладное удовольствие
1. Подготовим ингредиенты. Из указанного количества по...
Малиновая гранита с шоколадным муссом
Малиновая гранита с шоколадным муссом
Для малиновой граниты: в сотейнике смешаем сахар, щепо...