Каша Солдатская с тушенкой из гречки

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

С тушенки удалите жир и выложите его в кастрюлю с толстым дном. Лук мелко порежьте, морковь почистите и натрите на крупной терке. Выложите овощи в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Обжаривайте овощи в течение 5 минут, перемешивая.

3 . Этап

Тушенку разделите на кусочки и вместе с желатином добавьте к обжаренным овощам.

4 . Этап

Гречу хорошо промойте и добавьте в кастрюлю с тушенкой и овощами.

5 . Этап

Все посолите, поперчите, налейте горячую воду. Она должна быть выше гречки на 2 сантиметра.

6 . Этап

Кастрюлю закройте крышкой, убавьте огонь и варите кашу до готовности. Спустя время снимите с огня и дайте постоять 10 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!