Брускетта с гриль индейкой и инжиром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брускетта с гриль индейкой и инжиром

1. Хлеб - 2 ломт.
2. Индейка - 150 г
3. Лук красный - 0.5 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Помидор - 1 шт
6. Сыр мягкий - 100 г
7. Инжир - 1 шт
8. Зелень - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Брускетта с гриль индейкой и инжиром

1. Этап

Для 2 брускетты понадобится 1 стейк ТМ ИНДИлайт.

1. Этап. Брускетта с гриль индейкой и инжиром: Для 2 брускетты понадобится 1 стейк ТМ ИНДИлайт.

2. Этап

Стейк режем тоньше, отбиваем, формируя полосы.

1. Этап. Брускетта с гриль индейкой и инжиром: Стейк режем тоньше, отбиваем, формируя полосы.

3. Этап

Ломтики хлеба и индейку поджариваем на решетке над углями. В процессе мясо можно подсолить по желанию.

1. Этап. Брускетта с гриль индейкой и инжиром: Ломтики хлеба и индейку поджариваем на решетке над углями. В процессе мясо можно подсолить по желанию.

4. Этап

Хлеб натираем чесноком со обеих сторон, выкладываем на хлеб индейку, сверху тонкие полукольца лука.

1. Этап. Брускетта с гриль индейкой и инжиром: Хлеб натираем чесноком со обеих сторон, выкладываем на хлеб индейку, сверху тонкие полукольца лука.

5. Этап

Затем кружки помидора, подсолить, поперчить по вкусу.

1. Этап. Брускетта с гриль индейкой и инжиром: Затем кружки помидора, подсолить, поперчить по вкусу.

6. Этап

Затем кусочки соленого мягкого сыра (у меня Фетакса) или брынзы.

1. Этап. Брускетта с гриль индейкой и инжиром: Затем кусочки соленого мягкого сыра (у меня Фетакса) или брынзы.

7. Этап

Дополнить зеленью и специями сверху.

1. Этап. Брускетта с гриль индейкой и инжиром: Дополнить зеленью и специями сверху.