Салат Мужское счастье

1 . Этап

Нарезать небольшими кусочками вареное мясо.

2 . Этап

Нарезать корнишоны. У меня в этот раз мамины маринованные огурчики. Вполне допустимая замена.

3 . Этап

Добавляем корнишоны, каперсы и мелко нарезанную зелень к мясу.

4 . Этап

Смешиваем масло, горчицу и уксус до однородной эмульсии.

5 . Этап

Перемешать все ингридиенты с заправкой и отставить на 30-60 минут.

6 . Этап

Чистим вареные яйца, разрезаем их на 4 части и подаем. Мне яйца в салате кажутся лишними. Но мужская часть их всегда съедает. Салатик получается очень пикантным и солено-остреньким. Приятного аппетита.