Овсяная каша с запеченными помидорами

1 . Этап

Мелкие разноцветные помидоры, разложить целыми на противне. Добавить к ним нарезанный чеснок, полить оливковым маслом.

2 . Этап

Добавить нарезанный перьями лук, черный молотый перец и соль. Поставить в нагретую до 200°C на 25-30 минут, пока помидоры не станут мягкими и слегка зарумянятся.

3 . Этап

Берем овсяные хлопья цельно -зерновые ТМ Мистраль. Насыпаем в мисочку.

4 . Этап

Довести до кипения бульон и залить овсяные хлопья цельно -зерновые ТМ Мистраль. Бульон должен быть по вкусу подсоленным. Накрыть и дать впитать хлопьям весь бульон. Можно залить кипятком, добавив соль и любые травы.

5 . Этап

Как только овсяные хлопья впитают весь бульон. Добавить нарезанную зелень мяты (петрушки) и базилика. Перемешать.

6 . Этап

По истечении времени, достать противень с готовыми помидорами из духовки, раздавить вилкой, чтоб вышел сок.

7 . Этап

Добавить к помидорам острую аджику ( по вкусу), блюдо должно быть немного острым, а так же добавить нарезанную зелень.

8 . Этап

Все перемешать. Помидоры готовы.

9 . Этап

Овсяную кашу разложить порционно на тарелочки, сверху уложить помидоры. Подаем на стол. Очень вкусно! Приятного аппетита!