Салат-закуска Соломка

1 . Этап

Главный принцип этой закуски - нарезка, все ингредиенты должны быть нарезаны тонкой соломкой. Нарезать куриную грудку.

2 . Этап

Выложить на половину листа от Магги. Прикрыть второй, прижать рукой.

3 . Этап

Аккуратно, с помощью широкой лопатки, перенести на разогретую сухую сковороду и жарить с обеих сторон по 5 минут, на минимальном огне. Остудить.

4 . Этап

Овощи вымыть, обсушить. Нарезать тонкой соломкой огурец и тыкву. Посолить, заправить уксусом. Перемешать.

5 . Этап

Таким же образом нарезать перцы и лук. Добавить в салатницу. Поперчить. Перемешать.

6 . Этап

Выложить на сервировочное блюдо овощи, на них выложить куриную соломку.