Каша из полбы с бананом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Полбу тщательно промойте и замочите в воде на ночь. Так она быстрее потом разварится.

3 . Этап

После снова промойте полбяную крупу и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите полбу в кастрюлю с толстым дном.

4 . Этап

Влейте воду и молоко. Подсолите, добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 50 минут.

5 . Этап

Добавьте сливочное масло и нарезанный банан. Варите кашу до полной готовности ещё 5-10 минут.

6 . Этап

После снимите с плиты и дайте настояться ещё 5-10 минут под крышкой.

7 . Этап

Каша из полбы с бананом готова, приятного вам аппетита!