Плов из горбуши
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плов из горбуши

1. Рис - 1,5 стак.
2. Горбуша - 250 г
3. Морковь - 2 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Чернослив - 2-3 шт
6. Изюм - 1 ч. л.
7. Курага - 2-3 шт
8. Чеснок - 3-5 зуб.
9. Вода - 2-2,5 стак.
10. Масло растительное - 4-6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Плов из горбуши

1. Этап

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все обжарить на масле до золотистого цвета

1. Этап. Плов из горбуши: Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все обжарить на масле до золотистого цвета

2. Этап

В обжарку кладем нарезанную небольшими кусочками рыбу.

1. Этап. Плов из горбуши: В обжарку кладем нарезанную небольшими кусочками рыбу.

3. Этап

Засыпаем промытый рис

1. Этап. Плов из горбуши: Засыпаем промытый рис

4. Этап

Добавляем воду, солим по вкусу, можно добавить приправы. Также кладем чернослив, изюм, курагу.

1. Этап. Плов из горбуши: Добавляем воду, солим по вкусу, можно добавить приправы. Также кладем чернослив, изюм, курагу.

5. Этап

Закрываем крышкой (НЕ МЕШАЕМ), включаем большой огонь, доводим до кипения, затем огонь убавляем и варим до готовности.

1. Этап. Плов из горбуши: Закрываем крышкой (НЕ МЕШАЕМ), включаем большой огонь, доводим до кипения, затем огонь убавляем и варим до готовности.

6. Этап

За несколько минут до готовности кладем чеснок.

1. Этап. Плов из горбуши: За несколько минут до готовности кладем чеснок.

7. Этап

И наслаждаемся ))) Приятного аппетита!

1. Этап. Плов из горбуши: И наслаждаемся ))) Приятного аппетита!