Ингредиенты для - Шоколадно-абрикосовые кексы с сюрпризом
Как вкусно приготовить - Шоколадно-абрикосовые кексы с сюрпризом
1. Этап
Из данного количества ингредиентов получается 12 кексов. В кураге сделать сбоку надрез и положить вовнутрь кусочек шоколада. Так начинить оставшиеся 11 штучек кураги
2. Этап
В миску влить масло, кефир, варенье
3. Этап
Всыпать коричневый сахар ТМ"Мистраль". Перемешать
4. Этап
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, какао, соль, ванилин. Быстро перемешать ложкой до однородности
5. Этап
Тесто выложить на 1/3 высоты формочек, смазанных маслом. Положить курагу с шоколадом и немного вдавить
6. Этап
Сверху закрыть тестом, чтобы формочка была заполнена на 2/3 высоты. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички. Готовые кексы освободить от формочек, остудить и посыпать сахарной пудрой
