Соус из белых грибов к овощным блинам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из белых грибов к овощным блинам

1. Грибы - 200 г
2. Масло подсолнечное - 80 г
3. Вода - 500 мл
4. Сметана - 150 г
5. Соль - 150 г
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Куркума - 1/4 ч. л.
8. Мука пшеничная - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Соус из белых грибов к овощным блинам

1. Этап

Для соуса я использовала вареные, замороженные белые грибы.

1. Этап. Соус из белых грибов к овощным блинам: Для соуса я использовала вареные, замороженные белые грибы.

2. Этап

Приготовление соуса. В кастрюлю налила масло"Олейна" и просеяла муку. Немного пассеровала её и постепенно налила воду. Насыпала соль и сахар. Когда вода закипела добавила сметану и грибы. Соус загустел. В самом конце всыпала куркуму для красивого цвета. Во время приготовления соус нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорел.

1. Этап. Соус из белых грибов к овощным блинам: Приготовление соуса. В кастрюлю налила масло

3. Этап

Получился очень вкусный грибной соус

1. Этап. Соус из белых грибов к овощным блинам: Получился очень вкусный грибной соус