Ингредиенты для - Малосольные огурцы горячим способом
Как вкусно приготовить - Малосольные огурцы горячим способом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Промойте укроп и выложите его в кастрюлю. Добавьте соль, горошины черного перца и молотый черный перец.
3. Этап
Очистите зубчики чеснока и нарежьте их слайсами, добавьте в емкость.
4. Этап
Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту, доведите до кипения, чтобы соль растворилась и выключите нагрев. Ни уксус, ни сахар, ни другие компоненты добавлять в рассол не нужно!
5. Этап
Каждый огурец промойте в воде, удаляя шипы и грязь, проткните ножом несколько раз или срежьте хвостики. Выложите овощи в горячий рассол и оставьте их в нем на сутки под гнетом.
6. Этап
Спустя указанное время вы получите сочные малосольные огурцы.
7. Этап
Выложите малосольные огурцы на тарелку, нарежьте их и подайте к столу с картофельным гарниром, отварным или запеченным мясом.
