Блинчики с шоколадом 16+

1. Этап

Вот совсем небольшой ассортимент наших исходных продуктов. Апельсинового ликера у меня не оказалось, использовала ликер "Амаретто" Я люблю с горьким шоколадом, но можно и с молочным.

2. Этап

Шоколад натираем на терке.

3. Этап

В мисочку наливаем стопочку ликера и стопочку масла. Венчиком перемешиваем до условной эмульсии.

4. Этап

Приступаем к изготовлению десерта. Каждый блинчик кисточкой щедро смазываем ликерной смесью.

5. Этап

Засыпаем чайной ложкой тертого шоколада

6. Этап

Сворачиваем вчетверо и укладываем на плоскую тарелку.

7. Этап

Все уложенные на тарелку блинчики присыпаем оставшимся шоколадом.

8. Этап

Ставим тарелку в микроволновку и включаем на полную мощность на 30 - 40 секунд. Шоколад на блинчиках слегка подтаивает.

9. Этап

Сразу подаем горячие блинчики. Для подачи можно использовать сметану или взбитые с небольшим количеством сахара сливки. Ну очень вкусно!