Блинчики с шоколадом 16+

1 . Этап

Вот совсем небольшой ассортимент наших исходных продуктов. Апельсинового ликера у меня не оказалось, использовала ликер "Амаретто" Я люблю с горьким шоколадом, но можно и с молочным.

2 . Этап

Шоколад натираем на терке.

3 . Этап

В мисочку наливаем стопочку ликера и стопочку масла. Венчиком перемешиваем до условной эмульсии.

4 . Этап

Приступаем к изготовлению десерта. Каждый блинчик кисточкой щедро смазываем ликерной смесью.

5 . Этап

Засыпаем чайной ложкой тертого шоколада

6 . Этап

Сворачиваем вчетверо и укладываем на плоскую тарелку.

7 . Этап

Все уложенные на тарелку блинчики присыпаем оставшимся шоколадом.

8 . Этап

Ставим тарелку в микроволновку и включаем на полную мощность на 30 - 40 секунд. Шоколад на блинчиках слегка подтаивает.

9 . Этап

Сразу подаем горячие блинчики. Для подачи можно использовать сметану или взбитые с небольшим количеством сахара сливки. Ну очень вкусно!