Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб-пирог с яблоками и штрейзелем
Как вкусно приготовить - Хлеб-пирог с яблоками и штрейзелем
1. Этап
Муку просеять, добавить щепотку соли, сахар, дрожжи, молоко, яйцо. Руками или с помощью миксера вымесить гладкое тесто.
2. Этап
Оставить подходить в теплом месте до увеличения в 2 раза.
3. Этап
Яблоки вымыть, вырезать серединки. Нарезать тонкими ломтиками. Смешать с лимонным соком или апельсиновым.
4. Этап
Для штрейзеля смешать муку, сахар, масло в крошку среднего размера. Удобно это сделать с помощью блендера.
5. Этап
Духовку разогреть на 200 градусов. Форму для кекса длиной 30 см выложить бумагой для выпечки. Сформовать подошедшее тесто в длинный батон. Дать подойти 20 минут.
6. Этап
Сделать надрезы и заполнить их яблоками.
7. Этап
Посыпать штрейзелем.
8. Этап
Выпекать 45 минут, в разогретой до 200 градусов духовке..
