Джем Слива в шоколаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Джем Слива в шоколаде

1. Слива - 500 грамм
2. Сахар - 250 грамм
3. Шоколад - 60-70 грамм

Как вкусно приготовить - Джем Слива в шоколаде

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сливы помойте, обсушите, удалите косточки и разрежьте на 2-4 части.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Сливы помойте, обсушите, удалите косточки и разрежьте на 2-4 части.

3. Этап

Засыпьте сливы сахаром, аккуратно перемешайте и оставьте на 4-5 часов, чтобы они пустили сок.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Засыпьте сливы сахаром, аккуратно перемешайте и оставьте на 4-5 часов, чтобы они пустили сок.

4. Этап

Переложите сливы в кастрюлю. Доведите до кипения на медленном огне и проварите полчаса. Затем остудите.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Переложите сливы в кастрюлю. Доведите до кипения на медленном огне и проварите полчаса. Затем остудите.

5. Этап

Протрите сливы через сито.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Протрите сливы через сито.

6. Этап

Шоколад мелко порубите, добавьте к сливовому пюре. На медленном огне доведите до кипения, проварите еще 10 минут, пока шоколад не растопится.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Шоколад мелко порубите, добавьте к сливовому пюре. На медленном огне доведите до кипения, проварите еще 10 минут, пока шоколад не растопится.

7. Этап

Переложите горячий джем в чистую стерилизованную баночку.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Переложите горячий джем в чистую стерилизованную баночку.

8. Этап

Приятного вам аппетита!

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Приятного вам аппетита!