Пирог-паста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог-паста

1. Паста - 400 г
2. Фарш мясной - 500 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Огурец маринованный - 2 шт
5. Овсяные хлопья - 3 ст. л.
6. Томатная паста - 100 г
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Сыр твердый - 50 г
9. Соль - 50 г
10. Специи - 50 г
11. Масло растительное - 50 г
12. Грецкие орехи - 50 г

Как вкусно приготовить - Пирог-паста

1. Этап

Для начала надо отварить пасту почти до готовности.

1. Этап. Пирог-паста: Для начала надо отварить пасту почти до готовности.

2. Этап

Фарш обжариваем с луком.

1. Этап. Пирог-паста: Фарш обжариваем с луком.

3. Этап

Натираем на терке маринованные огурцы (видно в блюде их не будет, но свой вкус они дадут) и добавляем к фаршу. Туда же добавляем томатную пасту и немного воды. Плюс соль, специи... Добавляем овсяные хлопья Мистраль (для того, чтобы, так сказать, скрепить нашу начинку). Немного потушить.

1. Этап. Пирог-паста: Натираем на терке маринованные огурцы (видно в блюде их не будет, но свой вкус они дадут) и добавляем к фаршу. Туда же добавляем томатную пасту и немного воды. Плюс соль, специи... Добавляем овсяные хлопья Мистраль (для того, чтобы, так сказать, скрепить нашу начинку). Немного потушить.

4. Этап

Половину соуса выкладываем в форму, посыпаем грецкими орехами. Выставляем пасту вертикально.

1. Этап. Пирог-паста: Половину соуса выкладываем в форму, посыпаем грецкими орехами. Выставляем пасту вертикально.

5. Этап

Сверху выкладываем остатки соуса и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку при 200С минут на 20-30. Затем выключить и оставить постоять минут 15.

1. Этап. Пирог-паста: Сверху выкладываем остатки соуса и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку при 200С минут на 20-30. Затем выключить и оставить постоять минут 15.

6. Этап

Наше необычное блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог-паста: Наше необычное блюдо готово! Приятного аппетита!