Маринованная сельдь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованная сельдь

1. Сельдь - 2 шт.
2. Французская горчица - 2 ст. л.
3. Сахар - 0.5 ч. л.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Масло оливковое - 100 мл.
6. Уксус 9% - 100 мл.

Как вкусно приготовить - Маринованная сельдь

1. Этап

Сельдь разберите на филе с этим вам поможет подробная статья Как разделать сельдь и нарежьте на кусочки. Лук нарежьте полукольцами.

1. Этап. Маринованная сельдь: Сельдь разберите на филе с этим вам поможет подробная статья Как разделать сельдь и нарежьте на кусочки. Лук нарежьте полукольцами.

2. Этап

Для маринада смешайте горчицу, сахар, соль, оливковое масло и уксус. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Маринованная сельдь: Для маринада смешайте горчицу, сахар, соль, оливковое масло и уксус. Хорошо перемешайте.

3. Этап

В банку поочередно выложите рыбу и лук, добавьте маринад, закройте крышкой и встряхните чтобы маринад распределился по всем кусочкам сельди.

1. Этап. Маринованная сельдь: В банку поочередно выложите рыбу и лук, добавьте маринад, закройте крышкой и встряхните чтобы маринад распределился по всем кусочкам сельди.

4. Этап

Оставьте мариноваться на ночь в холодильник.

1. Этап. Маринованная сельдь: Оставьте мариноваться на ночь в холодильник.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Маринованная сельдь по этому рецепт очень вкусная, ароматная и нежная, лук и горчица отлично сочетается с сельдью. Для приготовления можете использовать свежую или малосольную сельдь, если Вы нашли только второй вариант рыбы тогда соль не нужно добавлять. Подавайте как закуску на ржаном хлебе вместе с луком, а также как дополнение к картофельному пюре.