Лепёшки с сыром и зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лепёшки с сыром и зеленью

1. Тесто пельменное - 400 г
2. Сыр полутвердый - 50 г
3. Руккола - по вкусу
4. Базилик - по вкусу
5. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лепёшки с сыром и зеленью

1. Этап

Вот такой нехитрый набор продуктов нам потребуется.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Вот такой нехитрый набор продуктов нам потребуется.

2. Этап

Тесто разделить на 5 частей, по 80 г. примерно, не забывайте накрывать тесто от заветривания.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Тесто разделить на 5 частей, по 80 г. примерно, не забывайте накрывать тесто от заветривания.

3. Этап

Сыр нарезать мелко, зелень вымыть, обсушить и нарубить.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Сыр нарезать мелко, зелень вымыть, обсушить и нарубить.

4. Этап

Каждый колобок теста раскатать в круг, 18-20 см..

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Каждый колобок теста раскатать в круг, 18-20 см..

5. Этап

Жарить на среднем огне, сковороду каждый раз смазывая растительным маслом.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Жарить на среднем огне, сковороду каждый раз смазывая растительным маслом.

6. Этап

По 1,5 - 2 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: По 1,5 - 2 минуты с каждой стороны.

7. Этап

На горячие сразу положить немного сыра и зелени.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: На горячие сразу положить немного сыра и зелени.

8. Этап

Для взрослых можно добавить острого перца.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Для взрослых можно добавить острого перца.

9. Этап

Накрывать следующей горячей лепёшкой.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Накрывать следующей горячей лепёшкой.

10. Этап

Отличное дополнение к шашлыку.

1. Этап. Лепёшки с сыром и зеленью: Отличное дополнение к шашлыку.