Ингредиенты для - Абхазури
1.
Молодая говядина 300 грамм
6.
Уцхо-сунели, чабер по 1 чайная ложка
7.
Гранаты 120 грамм
Как вкусно приготовить - Абхазури
1 . Этап
Говядину с салом перекрутите с помощью мясорубки.
2 . Этап
Добавьте в фарш мелко рубленную свежую зелень, лук, чеснок, острый перец, зерна граната и специи. Тщательно все перемешайте до однородности.
3 . Этап
Сетку нарезаем на полоски, а из фарша формируем котлетки. Каждый овал фарша заворачиваем в сетку.
4 . Этап
На раскаленную сковороду добавляем растительное масло и начинаем обжаривать котлетки с двух сторон до готовности на среднем огне.
5 . Этап
Блюдо готово, приятного аппетита! При подаче абхазуру украшаем зернами граната и нарезанным луком.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
10
Салат с курицей и гренками
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе отварите зар...
Салат Мимоза советский
Подготовьте ингредиенты. Очистите лук, сполосните и пр...
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Баклажаны помыть, нарезать кружочками, толщиной 1 см....
Завтрак на траве
Есть у Forester решетка со съемными поддонами, как у м...
Самая вкусная вареная картошечка
Чистим картошечку. Режем ее крупно, заливаем водой, до...
Хумус из фасоли и авокадо
Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке, бульо...
Куриная пастрома с соевым соусом
Куриное филе вымыть, залить молоком и оставить на 2 ча...
Кабачки, фаршированные чечевицей
Всыпать промытую чечевицу в кипящую подсоленную воду и...
Крестьянский хлеб
Всю муку просеиваем, добавляем соль Выливаем пиво и тщ...
Цыплята в медово-соевом соусе
Берем молодых цыплят. Хорошенько их промываем, высушив...
Фасолевая похлебка
Необходимые нам продукты. Всё очень доступно. Лук и мо...
Бублики с фаршем
Фарш посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте изм...