Картофельное пюре Ароматное

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

Картофель отварить до готовности (в подсоленной воде), слить воду, сделать картофельное пюре.

3 . Этап

Заранее подготовить соус- заправку: соединить оливковое масло, горчицу, добавить лимонный сок, чеснок (через пресс). Все хорошо взбить до однородной консистенции.

4 . Этап

Добавить соус в горячее картофельное пюре, все хорошо перемешать.

5 . Этап

Подавать горячим, посыпав зеленым луком. Дорогие друзья, все мы привыкли к традиционному картофельному пюре, очень надеюсь, что этот вариант покажется вам не менее интересным. Пюре получается пикантным и ароматным, хорошо подходит и к рыбе, и к мясу, и к птице.

6 . Этап

Приятного аппетита!