Ингредиенты для - Свиные медальоны в острой карамельной глазури
Как вкусно приготовить - Свиные медальоны в острой карамельной глазури
1 . Этап
Мясо нарезать на куски толщиной около 2 см. У меня получилось 11 кусков.
2 . Этап
В глубокой тарелке смешать все сыпучие ингредиенты, чеснок пропустить через пресс, хорошо перемешать, консистенция получится чуть влажная и рыхлая
3 . Этап
Натереть медальоны смесью, чтобы на поверхности мяса смесь стала влажной и оставались крупинки сахара
4 . Этап
Обжарить медальоны на слабом огне, чтобы сахар плавился, а не подгорел. Жарить с каждой стороны по 5 минут. После каждой порции рекомендую мыть сковороду, т. к. сахар будет подгорать. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
8
Канапе с семгой и авокадо
Подготовьте все ингредиенты. Авокадо выбирайте мягкий...
Говяжья печень тушеная с сельдереем
Подготовьте все ингредиенты. Сельдерей нарежьте кусочк...
Индейка в горшочках Утомленная в страсти
Соевый соус смешать с соусом Чили (кто не очень любит...
Салат Харбинский
Все делается совершенно просто! Для начала просто заль...
Булгур с мясом краба
Обжариваем булгур на оливковом масле, добавляем соль,...
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Кабачки нарезать тонкими кружками. Помидоры тоже нарез...
Сыр, запечённый в томатно-соевом соусе с овощами
Летние рецепты-гриль подвластны любому новичку! *Томат...
Фарфалле с курицей и грибами
Куриную грудку нарезаем полосками. Грибы лучше всего б...
Брускетта с печеными овощами и сыром
Разогрейте духовку до 180 С градусов. Овощи промойте,...
Легкая окрошка для жаркого дня
Ставим минералку в холодильник. Тем временем крошим, н...
Постный яблочный пирог на вишневом соке
Продукты для пирога Просушить грецкие орехи на горячей...
Печенье с шоколадной крошкой
Разогрейте духовку до 180 С . В большой миске взбейте...