Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Старорусский
Как вкусно приготовить - Салат Старорусский
1. Этап
Селедку очистить, удалить внутренности и кости. Порезать очень тонкими ломтиками.
2. Этап
Приготовить заливку: в мисочку выложить томатную пасту, добавить сахар, кипяченую воду и перец. Перемешать и убрать в сторонку минут на 5-10 (пару раз можно помешать)
3. Этап
Лук порезать (я терла на терке) тонкими полукольцами.
4. Этап
Помидоры разрезать пополам и порезать очень тонкими ломтиками.
5. Этап
К порезанным продуктам добавить заправку и очень аккуратно деревянной лопаточкой перемешать. При необходимости добавить еще перец. Вот и все! Салат готов. Можно кушать сразу, а лучше подержать 1 час в холодильнике.
