Салат с морковкой, нутом и фетой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с морковкой, нутом и фетой

1. Морковь - 2 штуки
2. Нут консевированный - 400 грамм
3. Изюм - 60 грамм
4. Петрушка рубленая - 1 пучок
5. Фета - 50 грамм
6. Соль, перец - по вкусу
7. Черный кунжут - по вкусу
8. Тахини - 2 ст. ложки
9. Вода - 2 ст. ложки
10. Греческий йогурт - 60 миллилитров
11. Сок лимона - 1 ст. ложка
12. Мед - 0,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат с морковкой, нутом и фетой

1. Этап

Сначала смешаем все ингредиенты для заправки и превратим в пасту блендером. Если она вышла слишком густой, добавьте еще воды или йогурта.

1. Этап. Салат с морковкой, нутом и фетой: Сначала смешаем все ингредиенты для заправки и превратим в пасту блендером. Если она вышла слишком густой, добавьте еще воды или йогурта.

2. Этап

Морковь натрите на терке для моркови по-корейски или измельчите тонкими спиральками. Слейте жидкость с нута.

1. Этап. Салат с морковкой, нутом и фетой: Морковь натрите на терке для моркови по-корейски или измельчите тонкими спиральками. Слейте жидкость с нута.

3. Этап

Теперь сложите морковь, нут, изюм, петрушку и покрошенную фету в миску, посолите и поперчите, добавьте кунжут.

1. Этап. Салат с морковкой, нутом и фетой: Теперь сложите морковь, нут, изюм, петрушку и покрошенную фету в миску, посолите и поперчите, добавьте кунжут.

4. Этап

Осталось добавить в салат заправку, хорошо все перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с морковкой, нутом и фетой: Осталось добавить в салат заправку, хорошо все перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!