Ингредиенты для - Филе трески с овощами
Как вкусно приготовить - Филе трески с овощами
1 . Этап
Лук режем, морковку трем на крупной терке и обжариваем в подсолнечном масле
2 . Этап
Яйцо разбиваем в тарелку, добавляем соль, специи и выдавливаем сок лимона 2 ст. л. взбалтываем до однородности.
3 . Этап
Берем филе трески окунаем в яйцо.
4 . Этап
Обваливаем в сухарях.
5 . Этап
Треску выкладываем на противен. Я использовала силиконовый коврик, поэтому форму не смазывала. Если без коврика, необходимо смазать.
6 . Этап
Лимон режем тонкими дольками и выкладываем на треску.
7 . Этап
Дальше лук и морковку.
8 . Этап
Помидоры режем ломтиками и укладываем на треску следующем слоем.
9 . Этап
Маслины режем на половинки и укладываем на помидоры.
10 . Этап
Сметану смешиваем с майонезом и обмазываем рыбу.
11 . Этап
Сыр потереть на крупной терке и посыпать рыбу. Противень убираем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин.
12 . Этап
Рыба готова! Приятно аппетита!