Пикша с помидорами и сыром

1 . Этап

Рыбу порезать на порционные куски.

2 . Этап

В смазанный маслом противень уложить укроп вместе со стеблями, сверху на эту «подушку» выложить пикшу. Посолить, поперчить.

3 . Этап

Белую часть порея порезать кольцами.

4 . Этап

Выложить на рыбу.

5 . Этап

У помидора вырезать плодоножку (хотя можно и оставить), нарезать помидор кружками. Уложить поверх порея.

6 . Этап

Сверху выложить нарезанный тонкими пластинами сыр.

7 . Этап

Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Пикша с помидорами и сыром готова. Приятного аппетита!