Пикша с помидорами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пикша с помидорами и сыром

1. Рыба - 700 гр.
2. Лук порей - 1 шт.
3. Помидоры - 1 шт.
4. Укроп - 1 пучок
5. Сыр твердый - 150 гр.
6. Масло растительное - 1 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Белый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пикша с помидорами и сыром

1. Этап

Рыбу порезать на порционные куски.

1. Этап. Пикша с помидорами и сыром: Рыбу порезать на порционные куски.

2. Этап

В смазанный маслом противень уложить укроп вместе со стеблями, сверху на эту «подушку» выложить пикшу. Посолить, поперчить.

1. Этап. Пикша с помидорами и сыром: В смазанный маслом противень уложить укроп вместе со стеблями, сверху на эту «подушку» выложить пикшу. Посолить, поперчить.

3. Этап

Белую часть порея порезать кольцами.

1. Этап. Пикша с помидорами и сыром: Белую часть порея порезать кольцами.

4. Этап

Выложить на рыбу.

1. Этап. Пикша с помидорами и сыром: Выложить на рыбу.

5. Этап

У помидора вырезать плодоножку (хотя можно и оставить), нарезать помидор кружками. Уложить поверх порея.

1. Этап. Пикша с помидорами и сыром: У помидора вырезать плодоножку (хотя можно и оставить), нарезать помидор кружками. Уложить поверх порея.

6. Этап

Сверху выложить нарезанный тонкими пластинами сыр.

1. Этап. Пикша с помидорами и сыром: Сверху выложить нарезанный тонкими пластинами сыр.

7. Этап

Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Пикша с помидорами и сыром готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Пикша с помидорами и сыром: Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Пикша с помидорами и сыром готова. Приятного аппетита!