Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огуречный соус
Как вкусно приготовить - Огуречный соус
1. Этап
Огурцы свежие и маринованные берем примерно одинакового размера. Т. к. свежие у меня были покрупнее, то маринованных взяла 3 шт. Огурцы, укроп моем и дает обсохнуть от воды - промокнуть полотенцем.
2. Этап
Режем крупными кусочками огурцы, измельчаем в блендере (можно и на мясорубке, то тогда будет более "фактурный" ). Добавляем порезанный укроп и тоже измельчаем. Очищаем чеснок, измельчаем и добавляем в смесь.
3. Этап
Отдельно смешиваем майонез, творог и перец.