Говяжья тушенка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говяжья тушенка

1. Лук репчатый - 5-6 штук
2. Лавровый лист - 6-10 штук
3. Соль, черный, белый перец, паприка - по вкусу
4. Говядина - 2-3 килограмм

Как вкусно приготовить - Говяжья тушенка

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Мясо промойте, удалите кости и прожилки. Нарежьте мясо на кусочки и отправьте в котел с толстым дном обжариваться на растительном масле. Когда мясо пустит сок, добаввьте воду и тушите на медленном огне пока вода не испарится. Добавляем на этом этапе перец, соль, лавровый лист. Тщательно все перемешиваем.

3. Этап

Очищаем репчатый лук и нарезаем полукольцами. Добавляем лук к мясу и тщательно все перемешиваем.

4. Этап

Тушим все вместе на протяжении нескольких минут.

5. Этап

Готовое мясо раскладываем по банкам.

6. Этап

Закатываем тушенку в банки и стерилизуем.

7. Этап

Остужаем при комнатной температуре. Тушенка из говядины готова, приятного аппетита!