Name: Фаршированный хлеб в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Хлеб - 1 штука; Колбаса - 300 грамм; Сыр твердый - 100 грамм; Сыр мягкий - 150 грамм; Кетчуп - 2 ст. ложки; Майонез - 2 ст. ложки; Лук зеленый - 2-3 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Фаршированный хлеб в духовке

1. Хлеб - 1 штука

2. Колбаса - 300 грамм

3. Сыр твердый - 100 грамм

4. Сыр мягкий - 150 грамм

5. Кетчуп - 2 ст. ложки

6. Майонез - 2 ст. ложки

7. Лук зеленый - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Фаршированный хлеб в духовке

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Хлеб приобретите любого сорта, желательно кирпичик, чтобы он был устойчив.

2. Этап

Срежьте с хлеба верхушку и выберите серединный мякиш — его можете использовать по своему усмотрению, он в рецепте больше не понадобится. Обмажьте хлеб внутри майонезом любой жирности.

1. Этап. Фаршированный хлеб в духовке: Срежьте с хлеба верхушку и выберите серединный мякиш — его можете использовать по своему усмотрению, он в рецепте больше не понадобится. Обмажьте хлеб внутри майонезом любой жирности.

3. Этап

Твердый и мягкий сыр натрите на терке с мелкими ячейками. Можно использовать сулугуни, брынзу, фету и т.д. Выложите половину массы внутрь хлеба и на края изделия.

1. Этап. Фаршированный хлеб в духовке: Твердый и мягкий сыр натрите на терке с мелкими ячейками. Можно использовать сулугуни, брынзу, фету и т.д. Выложите половину массы внутрь хлеба и на края изделия.

4. Этап

Молочную колбасу нарежьте кубиками и всыпьте в середину хлеба, разровняйте. По желанию молочную колбасу можно заменить копченой.

1. Этап. Фаршированный хлеб в духовке: Молочную колбасу нарежьте кубиками и всыпьте в середину хлеба, разровняйте. По желанию молочную колбасу можно заменить копченой.

5. Этап

Смажьте колбасный слой кетчупом: нежным, чесночным, острым и т.д. Промойте стебли зеленого лука и измельчите, присыпьте сверху.

1. Этап. Фаршированный хлеб в духовке: Смажьте колбасный слой кетчупом: нежным, чесночным, острым и т.д. Промойте стебли зеленого лука и измельчите, присыпьте сверху.

6. Этап

Доверху наполните хлеб натертой сырной массой, чтобы при запекании она расплавилась и запечатала срезанную верхушку блюда.

1. Этап. Фаршированный хлеб в духовке: Доверху наполните хлеб натертой сырной массой, чтобы при запекании она расплавилась и запечатала срезанную верхушку блюда.

7. Этап

Накройте хлеб срезанной верхушкой, поместите в форму или на противень. Разогрейте духовку до 180-200 градусов и запеките блюдо примерно 15-20 минут до расплавления сыра.

1. Этап. Фаршированный хлеб в духовке: Накройте хлеб срезанной верхушкой, поместите в форму или на противень. Разогрейте духовку до 180-200 градусов и запеките блюдо примерно 15-20 минут до расплавления сыра.

8. Этап

Готовое блюдо выложите на тарелку и подайте к столу, нарезая при подаче. Помните, что сам хлеб подсушится, поэтому будет нарезаться с трудом, зато начинка будет неимоверно сочной, а сыр — тянущимся.