Праздничный салат

1 . Этап

Салат я буду делать перевёртыш. Взяла подходящую форму и выстелила её пищевой плёнкой. Яйца куриные и перепелиные сварила вкрутую. На дно салатника выложила 3 перепелиных яйца и присыпала натёртым куриным белком+майонез

2 . Этап

Натёртый желток+майонез

3 . Этап

Мелкие кусочки малосолёной сёмги вперемешку с красной икрой+майонез.

4 . Этап

Мелко порезанный огурец+майонез.

5 . Этап

Порезанные оливки с креветками+майонез

6 . Этап

Яичный белок (от второго яйца)+майонез

7 . Этап

Сыр взяла Белебеевский Башкирский Медовый.

8 . Этап

Натёрла его на средней тёрке. Это последний слой в салате. Подвернула концы плёнки и отправила на немного в холодильник постоять.

9 . Этап

Вынула из холодильника и перевернула на тарелку, сняла плёнку. Украсила икрой, оливками и сыром.