Бриошь (булочки)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бриошь (булочки)

1. Мука - 3,5 стакана
2. Яйцо - 1 штука
3. Молоко теплое - 1/4 стакана
4. Вода тёплая - 1 стакан
5. Дрожжи - 2,5 чайных ложки
6. Сахар - 3 ст. ложки
7. Кунжут - 100 грамм
8. Масло сливочное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Бриошь (булочки)

1. Этап

1. В чаше блендера смешайте воду, молоко, сахар и дрожжи. Оставьте смесь на 5 минут. Добавьте муку и яйцо, взбейте миксером в течение 8 минут.

1. Этап. Бриошь (булочки): 1. В чаше блендера смешайте воду, молоко, сахар и дрожжи. Оставьте смесь на 5 минут. Добавьте муку и яйцо, взбейте миксером в течение 8 минут.

2. Этап

2. Оставьте тесто на час для поднятия. В это время можете разогреть духовку до 200 градусов. Выросшее тесто обомните, сформируйте булочки и выложите на противень.

1. Этап. Бриошь (булочки): 2. Оставьте тесто на час для поднятия. В это время можете разогреть духовку до 200 градусов. Выросшее тесто обомните, сформируйте булочки и выложите на противень.

3. Этап

3. Посыпьте булочки кунжутом и выпекайте в течение 15 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Бриошь (булочки): 3. Посыпьте булочки кунжутом и выпекайте в течение 15 минут. Приятного аппетита!