Яблочно-апельсиновый мармелад в мультиварке

1. Этап

Подготавливаем все продукты! Чем свежее яблоки тем лучше, у меня с огорода! Яблоки промыть, очистить от семечек и палочек

2. Этап

Режем на 4-8 частей, кладем в чашу мультиварки и добавляем немного воды. включаем режим суп/тушение на 30 мин.

3. Этап

Пока готовятся яблоки, готовим апельсины и лимон! Просто выжать сок!

4. Этап

По истечению времени, яблоки охладить и отжать сок-пюре через марлю! получается вот такая каша!

5. Этап

Смешиваем с соком! Ставим режим выпечка, у меня готовится в районе 1,5 часов, должно загустеть, постоянно помешивать что бы не прилипало к чаше! Одновременно готовим посуду, выкладываем её пищевой плёнкой!

6. Этап

Готовый, густой мармелад выливаем в подготовленную посуду и забываем на ближайшие 3-4 часа. Если в получившейся массе не хватает густоты, и вы чувствуете что не сможете разрезать, то можно добавить желатин.

7. Этап

После застывания выкладываем на сахарную пудру или сахар, разрезаем и наслаждаемся мармеладками, зелёный чай подойдёт в самый раз! Приятного аппетита!!! =)

8. Этап

=)

9. Этап

=)