Ингредиенты для - Кальмары, тушенные с овощами

1. Кальмар очищенный 3 штуки
2. Баклажан 3 штуки
3. Болгарский перец 3 штуки
4. Лук репчатый 2 штуки
5. Масло растительное 2 ст. ложки
6. Соль по вкусу
7. Черный молотый перец по вкусу
8. Красный молотый перец по вкусу
9. Имбирь молотый по вкусу

Как вкусно приготовить - Кальмары, тушенные с овощами

1 . Этап

Размороженные предварительно кальмары нарежьте кольцами. Разогрейте сковороду с маслом, отправьте в неё кальмаров на 5 минут. Всыпьте соль, перец и имбирь. Жарьте немного, помешивая.

1. Этап. Кальмары, тушенные с овощами: Размороженные предварительно кальмары нарежьте кольцами. Разогрейте сковороду с маслом, отправьте в неё кальмаров на 5 минут. Всыпьте соль, перец и имбирь. Жарьте немного, помешивая.

2 . Этап

Тем временем помойте, очистите и нарежьте все овощи: лук и перец — полукольцами, а баклажаны — брусочками.

1. Этап. Кальмары, тушенные с овощами: Тем временем помойте, очистите и нарежьте все овощи: лук и перец — полукольцами, а баклажаны — брусочками.

3 . Этап

Добавьте овощи в сковороду. И ещё раз немного посолите. Накройте крышкой и тушите до готовности в течение 30 минут.

1. Этап. Кальмары, тушенные с овощами: Добавьте овощи в сковороду. И ещё раз немного посолите. Накройте крышкой и тушите до готовности в течение 30 минут.

4 . Этап

Во время готовки не забывайте мешать блюдо. Если оно будет подгорать, то добавьте немного воды. Подавайте тушеных кальмаров с овощами, украсив их зеленью.

1. Этап. Кальмары, тушенные с овощами: Во время готовки не забывайте мешать блюдо. Если оно будет подгорать, то добавьте немного воды. Подавайте тушеных кальмаров с овощами, украсив их зеленью.
Кальмары, тушенные с овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Линь, запеченный с луком и морковью
Линь, запеченный с луком и морковью
1. Первым делом очистим линя от внутренностей, отрезае...
Капкейки с начинкой, украшенные кремом
Капкейки с начинкой, украшенные кремом
Перед началом готовки включите духовку на 175 градусов...
Чернично-сливочный рулет Лакомый
Чернично-сливочный рулет Лакомый
Делаем домашнюю пахту: на 220 гр молока 1 ст. л. лимон...
Пирог мясной
Пирог мясной
Замешиваем тесто и готовим начинку. 200 гр. маргарина...
Баклажаны с перцем и помидорами
Баклажаны с перцем и помидорами
Овощи помыть и обсушить полотенцем. Помидоры порезать...
Пирожки с морковью Осенние
Пирожки с морковью Осенние
Приготовим домашнюю ряженку. В чистую сухую ёмкость на...
Тефтели
Тефтели
Делаем фарш из грудки или берём готовый, перчим и соли...
Мясные шарики в тыквенном соусе
Мясные шарики в тыквенном соусе
Сразу оговорюсь, что для этого блюда я использовала до...
Освежающий салат с арбузом
Освежающий салат с арбузом
Арбуз режем на куски, чтобы затем разрезать его на ква...
Мясо в кисло-сладком соусе
Мясо в кисло-сладком соусе
Это продукты, которые нам понадобятся. Для того, чтобы...
Лодочки из кабачков
Лодочки из кабачков
Кабачок помыть, разрезать вдоль, ложкой вынуть сердцев...
Карбонад копчено-вареный
Карбонад копчено-вареный
Мясо зачистим, промоем и подсушим бумажными полотенцам...