Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина под сметанным соусом
Как вкусно приготовить - Говядина под сметанным соусом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину промойте под проточной водой.
2. Этап
Порежьте говядину на небольшие плоские куски, так мясо быстрее прожарится.
3. Этап
Выложите мясо в сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарьте, пока поверхность каждого кусочка не покроется корочкой.
4. Этап
Затем добавьте сметану и томатную пасту, перемешайте и обжарьте пару минут.
5. Этап
Переложите мясо вместе с соусом в сотейник, добавьте соль, перец и воду. Поставьте на огонь и тушите 25 минут.
6. Этап
Говядина под сметанным соусом готова. Подавайте с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
