Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индоутка в духовке с яблоками
Как вкусно приготовить - Индоутка в духовке с яблоками
1. Этап
Утку помойте, посолите хорошенько снаружи и внутри.
2. Этап
Пускай где-то в течение часа пропитается.
3. Этап
Яблоки нарежьте дольками.
4. Этап
Часть яблок выложите на противень. Остальными начините утку. Добавьте бруснику. Зашейте или скрепите зубочистками. Добавляем специи.
5. Этап
Отправляем в разогретую духовку на 1,5 часа (может, и больше, всё зависит от духовки и размера птицы). Готовность проверяем зубочисткой. Время от времени поливаем утку образовавшимся жиром (или подливайте масло). Смажьте также чесночком для аромата.
6. Этап
Наша индоутка с яблоками готова! Можно подавать её к столу с картофелем. Приятного аппетита!
