Name: Салат Рыбный
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Рыба - 3 шт; Морковь - 1 шт; Рис - 0,5 стак.; Огурец - 1 шт; Чеснок - 1 зуб.; Лук зеленый - 1 зуб.; Майонез - 3 ст. л.; Лавровый лист - 1 шт; Соль - по вкусу; Перец душистый - по вкусу

Ингредиенты для - Салат Рыбный

1. Рыба 3 шт

2. Морковь 1 шт

3. Рис 0,5 стак.

4. Огурец 1 шт

5. Чеснок 1 зуб.

6. Лук зеленый 1 зуб.

7. Майонез 3 ст. л.

8. Лавровый лист 1 шт

9. Соль по вкусу

10. Перец душистый по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Рыбный

1 . Этап

Рыбу следует отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Остудить и нарезать на кусочки, выбрав косточки. Затем к рыбе добавляем измельченный чеснок, по вкусу добавляем перец и соль.

2 . Этап

Если у вас нет специальной формы для сервировки салата, то это не так страшно. Я воспользовалась обычной пластиковой бутылкой. Отрезаете с двух сторон ровную часть бутылки - и форма готова. Отварную морковь следует натереть на крупной терке. Выкладываем слой моркови в форму. Смазываем майонезом.

1. Этап. Салат Рыбный: Если у вас нет специальной формы для сервировки салата, то это не так страшно. Я воспользовалась обычной пластиковой бутылкой. Отрезаете с двух сторон ровную часть бутылки - и форма готова. Отварную морковь следует натереть на крупной терке. Выкладываем слой моркови в форму. Смазываем майонезом.

3 . Этап

Выкладываем слой рыбы и промазываем майонезом.

4 . Этап

Выкладываем слой риса. Майонез.

5 . Этап

Соленый огурец нарезать на кубики. Выкладываем слой из огурца. Сверху выкладываем слой из отварной рыбы, майонез, затем еще один слой риса. Смазываем рис майонезом и украшаем морковью и зеленым луком. Аккуратно снимаем форму с салата. Салат ставим в холодильник, чтобы пропитался, и затем подаем к столу.