Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булгур по-турецки с вермишелью
Как вкусно приготовить - Булгур по-турецки с вермишелью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики, морковь очистите и натрите на терке. Обжарьте в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
3. Этап
Разогрейте кастрюлю с растительным маслом. Добавьте вермишель и обжарьте до золотистого цвета.
4. Этап
Добавьте булгур и жарьте ещё 3-5 минут до легкого орехового аромата.
5. Этап
Посолите и поперчите. Добавьте лавровый лист, очищенный чеснок и овощную зажарку.
6. Этап
Влейте горячую воду, чтобы она покрывала булгур на 2 см. выше. Доведите до кипения, убавьте огонь и томите под крышкой, пока не впитается вся вода.
7. Этап
Булгур по-турецки с вермишелью готов, приятного вам аппетита!
