Французское тесто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французское тесто

1. Молоко - 100 миллилитров
2. Мука - 250-300 грамм
3. Дрожжи сухие - 0,5 чайных ложки
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Масло сливочное - 70 грамм
7. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Французское тесто

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Французское тесто: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, перемешайте и отставьте миску пока в сторону.

1. Этап. Французское тесто: В миску влейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, перемешайте и отставьте миску пока в сторону.

3. Этап

В другой миске соедините яйцо, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо все перемешайте.

1. Этап. Французское тесто: В другой миске соедините яйцо, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо все перемешайте.

4. Этап

Выложите яично-сливочную массу в молочную.

1. Этап. Французское тесто: Выложите яично-сливочную массу в молочную.

5. Этап

Хорошо все перемешайте, добавьте просеянную муку.

1. Этап. Французское тесто: Хорошо все перемешайте, добавьте просеянную муку.

6. Этап

Замесите руками тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на час.

1. Этап. Французское тесто: Замесите руками тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на час.

7. Этап

Поднявшееся тесто обомните рукой.

1. Этап. Французское тесто: Поднявшееся тесто обомните рукой.

8. Этап

Вот такое французское тесто получилось!

1. Этап. Французское тесто: Вот такое французское тесто получилось!