Томатный суп-гуляш с вермишелью

1 . Этап

Вот наши ингредиенты

2 . Этап

Помидоры перекрутить на мясорубке или измельчить блендером

3 . Этап

Морковь, перцы, репчатый лук мелко нарезать

4 . Этап

Зелень измельчить

5 . Этап

Разогреть подсолнечное масло и обжарить на нём овощи до мягкости

6 . Этап

Когда овощи слегка пожарятся, влить к ним измельченные помидоры и воду. Воды наливать - сколько захотите, главное, чтобы суп не получился слишком жидким.

7 . Этап

Довести суп до кипения и варить всё на медленном огне до нужной вам готовности овощей. Добавить вермишель (извините за качество фото), соль, чуть подсахарить и варить до готовности макарон.

8 . Этап

В конце приправить суп зеленью, снять с огня и можно подавать!

9 . Этап

Приятного аппетита!