Томатный суп-гуляш с вермишелью

1. Этап

Вот наши ингредиенты

2. Этап

Помидоры перекрутить на мясорубке или измельчить блендером

3. Этап

Морковь, перцы, репчатый лук мелко нарезать

4. Этап

Зелень измельчить

5. Этап

Разогреть подсолнечное масло и обжарить на нём овощи до мягкости

6. Этап

Когда овощи слегка пожарятся, влить к ним измельченные помидоры и воду. Воды наливать - сколько захотите, главное, чтобы суп не получился слишком жидким.

7. Этап

Довести суп до кипения и варить всё на медленном огне до нужной вам готовности овощей. Добавить вермишель (извините за качество фото), соль, чуть подсахарить и варить до готовности макарон.

8. Этап

В конце приправить суп зеленью, снять с огня и можно подавать!

9. Этап

Приятного аппетита!