Томатный суп с рыбой

1. Этап

Кубиками режем картофель.

2. Этап

Мелко рубим чеснок.

3. Этап

Режем лук.

4. Этап

Сельдерей.

5. Этап

И филе рыбы нарезаем кубиками небольшого размера.

6. Этап

В кастрюлю наливаем оливковое масло. Выкладываем лук и сельдерей. Обжариваем овощи, постоянно перемешивая, до прозрачности (2-5 минут).

7. Этап

Добавляем чеснок и обжариваем еще 2 минуты.

8. Этап

Добавляем томаты из банки.

9. Этап

Заливаем бульон и картофель.

10. Этап

Суп доводим до кипения и варим в течение 10 минут. Затем добавляем рыбу в суп.

11. Этап

Суп варим до готовности картофеля. Затем разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!