Голец, запеченный в духовке

1 . Этап

1. Эта рыба очень вкусная и невероятно полезная. Дюкановцам на заметку: в 100 г. рыбы всего 135 ккал.

2 . Этап

2. Для ее приготовления нам понадобится лимон, специи и фольга.

3 . Этап

3. Чистим рыбу, вынимаем из неё все внутренности, удаляем жабры.

4 . Этап

4. Берем фольгу, смазываем ее немного растительным маслом, нарезаем лимон дольками, на него выкладываем рыбу. Заворачиваем хорошенько фольгу, отправляем всю конструкцию в разогретую до 180 градусов духовку.

5 . Этап

5. Запекаем около 15 минут, после чего вынимаем из духовки и даем остыть около 5 минут.

6 . Этап

6. Подаем в горячем виде целую (или нарезаем на части).