Десерт из слоеного бездрожжевого теста

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты для десерта. Тесто достаньте из упаковки, дайте ему разморозиться при комнатной температуре.

2 . Этап

Из вишен извлеките косточки, откиньте их на сито, чтобы стек лишний сок.

3 . Этап

На сковороде растопите сливочное масло с сахаром и, помешивая, приготовьте светлую карамель.

4 . Этап

Добавьте к карамели вишни, постоянно помешивая, обжарьте их. Следите за карамелью, если ее пережарить, то с вишнями соединить будет сложно. Все это нужно делать на медленном огне.

5 . Этап

Возьмите порционные формочки, вырежьте тесто по диаметру чуть больше, чем форма. Обязательно вилочкой сделайте проколы, чтобы тесто во время выпечки не вздувалось.

6 . Этап

Разложите вишни по формам. Включите духовку прогреваться на 230 градусов.

7 . Этап

Накройте тесто ягодами так, как на фото. Как бы "подоткните" его как одеяло. Поставьте формочки в духовку на 12-15 минут.

8 . Этап

Десерт готов. Не спешите извлекать его из формочек, дайте ему немного остыть. Потом накройте блюдечками и переверните.