Информация о рецепте
Ингредиенты для - Супер-маринад для мяса
Как вкусно приготовить - Супер-маринад для мяса
1. Этап
Необходимые ингредиенты Нарезать мясо (я люблю средние куски)
2. Этап
Смешать яйца с томат-пастой и горчицей
3. Этап
Добавить крахмал, соль, перец и масло (по вкусу)
4. Этап
Добавить мясо и всё тщательно перемешать. Накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 8 часов.
5. Этап
Обжарить мясо, не накрывая крышкой, до золотистой корочки. Если внутри еще сырое, то закройте крышку и на медленном огне готовьте еще пару минут.
6. Этап
На гарнир я использовала свежий салат и отварной картофель. Приятного вам аппетита!
