Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из жареных шампиньонов
Как вкусно приготовить - Салат из жареных шампиньонов
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты заранее. Яйца и картофель отварите заранее и остудите.
2. Этап
Грибы и лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Каждый слой солите по вкусу и смазывайте майонезом (кроме слоя из обжаренных грибов). Первым слоем выложите тертый на крупной терке картофель.
4. Этап
Далее идут тертые белки (желтки оставьте для украшения).
5. Этап
Затем выложите содержимое сковороды.
6. Этап
Сверху натрите на крупной терке сыр.
7. Этап
Последний слой — тертые на мелкой терке желтки. Салат из обжаренных шампиньонов готов.
8. Этап
Перед подачей можно украсить салат на свой вкус. Я сделала сеточку из майонеза и выложила листочки свежей зелени. Приятного аппетита!
