Острый фарш с овощами

1. Этап

Основные ингредиенты: фарш, фасоль, чеснок, лук, помидоры, томатный сок, томатная паста, масло подсолнечное, перец красный и чёрный.

2. Этап

Мелко нарезаем лук и измельчаем чеснок.

3. Этап

Выкладываем лук и чеснок на сковородку, жарим, помешивая, 15 минут.

4. Этап

Затем в лук добавляем фарш и готовим 20 минут.

5. Этап

Выбираем помидоры из банки, даём им стечь и мелко нарезаем. Если кожица есть, лучше снимите.

6. Этап

Добавляем помидоры в жареный фарш и тушим ещё 10 минут.

7. Этап

Нарезаем фасоль.

8. Этап

Добавляем фасоль в фарш с помидорами и готовим ещё 15 минут.

9. Этап

Добавляем томатную пасту с томатным соком и готовим ещё 10 минут.

10. Этап

В самом конце добавляем соль, красный и чёрный перец, тушим 2 минуты. Блюдо готово.