Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп по-французски
Как вкусно приготовить - Суп по-французски
1. Этап
Убеждаемся, что все ингредиенты в наличии :) И ставим вариться куриное мясо. Оно должно хорошо провариться, т. к. в дальнейшем мы измельчим его "по волокнам"
2. Этап
Нарезаем лук и корень сельдерея кубиками
3. Этап
Нарезаем оставшиеся овощи и корнеплоды
4. Этап
Закидываем нарезанное вариться к куриному филе. Добавляем специи
5. Этап
Как следует провариваем. Овощи и курица должны стать мягкими
6. Этап
Варим до готовности :)
7. Этап
Вынимаем мясо и "дербаним" его мелко по волокнам Блендером измельчаем бульон с овощами. Возвращаем обратно измельченное мясо. Добавляем зелень и варим еще несколько минут. Кушем вкуснятину и принимаем похвалы.
