Name: Творожно-шоколадный пирог с вишней
Yield: 1
Ingredients: Творог - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 50 г; Мука пшеничная - 50 г; Ванилин - 50 г; Мука пшеничная - 150 г; Яйцо куриное - 1 шт; Масло растительное - 50 мл; Вишня - 100 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Сахар - 100 г; Молоко - 70 мл; Вода - 70 мл; Сода - 1/2 ч. л.; Шоколад молочный - 80 г; Сливки - 40 мл; Масло сливочное - 20 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожно-шоколадный пирог с вишней

Творожный слой

1. Творог 300 г

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Сахар 50 г

4. Мука пшеничная 50 г

5. Ванилин 50 г

Бисквит

1. Мука пшеничная 150 г

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Масло растительное 50 мл

4. Вишня 100 г

5. Какао-порошок 2 ст. л.

6. Сахар 100 г

7. Молоко 70 мл

8. Вода 70 мл

9. Сода 1/2 ч. л.

Глазурь

1. Шоколад молочный 80 г

2. Сливки 40 мл

3. Масло сливочное 20 г

Как вкусно приготовить - Творожно-шоколадный пирог с вишней

1. Этап

Смешать все ингредиенты для творожного слоя. Взбить. Выложить на дно чаши МВ, смазанной маслом. Если не уверены, что он хорошо потом отстанет, то на дно положите кружочек бумаги для выпечки и смажьте её маслом.

2. Этап

Для бисквита тоже все смешать.

3. Этап

Вылить шоколадное тесто на творожный слой. Выложить вишню и утопить её в шоколадном тесте. Выпекать на режиме "Выпечка" 60 минут.

1. Этап. Творожно-шоколадный пирог с вишней: Вылить шоколадное тесто на творожный слой. Выложить вишню и утопить её в шоколадном тесте. Выпекать на режиме

4. Этап

Готовый пирог извлечь с помощью чаши для варки на пару. Дать ему остыть.

5. Этап

Для глазури растапливаем шоколад, добавляем к нему сливки и масло, количество которых может немного меняться в ту или иную сторону, в зависимости от желаемой консистенции глазури. Покрываем остывший пирог. Посыпаем чем-нибудь для красоты. И убираем в холод, для застывания глазури.