Мясной хлебец с яйцами

1 . Этап

1. Фарш выложите в чашу блендера. Выдавите к нему чеснок.

2 . Этап

2. Добавьте соль, перец, приправы (я брала кориандр, паприку). Влейте молоко и манную крупу, включите блендер, чтобы всё перемешалось.

3 . Этап

3. Форму для выпечки застелите разрезанным рукавом для запекания, выложите половину фарша.

4 . Этап

4. Заранее отварите яйца. Выложите их на фарш и закройте второй частью мясной массы, хорошо разровняйте верх.

5 . Этап

5. Накройте форму фольгой, поставьте на противень и отправьте в духовку на 45 минут. Температура должна быть 190-200 градусов.

6 . Этап

6. Достаньте хлебец, снимите фольгу. Смажьте верх майонезом и отправьте в духовку на 10-15 минут для красивой корочки.

7 . Этап

7. Когда мясной хлебец остынет через 2 часа, его можно вынимать из формы и подавать на стол.