Ингредиенты для - Творожная пасха на сгущенном молоке
Как вкусно приготовить - Творожная пасха на сгущенном молоке
1 . Этап
Изюм хорошо промыть в тёплой воде и хорошо просушить.
2 . Этап
Творог пропустить через сито, даже можно дважды, чтобы он стал очень однородным.
3 . Этап
Добавить сахар и ванильный сахар, всё хорошо растереть.
4 . Этап
Затем добавить мягкое сливочное масло, сметану, сгущёнку и всё растереть. Должна получиться очень однородная масса.
5 . Этап
И только после этого добавить подготовленный изюм. Массу хорошо перемешать.
6 . Этап
Соберите форму для пасхи. Разложите в ней влажную марлю, которую необходимо прижать к стенкам формы.
7 . Этап
Затем положите в неё творожную массу, плотно прижимая её. Накрыть массу, концами марли.
8 . Этап
Сверху положить тарелку или доску, поставить гнет. Саму форму с пасхой тоже поставить в глубокую тарелку, т. к. в процессе стояния, с неё будет стекать жидкость, которую надо периодически сливать. Убрать пасху на ночь или даже больше в холодильник.
9 . Этап
С праздником светлой Пасхи!!! Приятного аппетита!